Allo stato attuale, il sistema alimentare globale è socialmente ed ecologicamente insostenibile: quasi due miliardi di persone soffrono d'insicurezza alimentare e i sistemi alimentari sono i principali responsabili del cambiamento climatico. Mentre la produzione agroindustriale è indicata come soluzione a questi problemi, i crescenti movimenti globali di "sovranità alimentare" stanno sfidando questo modello chiedendo un controllo locale e democratico sui sistemi alimentari. Translating Food Sovereignty accompagna gli attivisti con sede nel Pacifico nord-occidentale degli Stati Uniti mentre si mobilitano per la rivendicazione della sovranità alimentare nelle arene di governo locali, regionali e globali. In contrasto con i movimenti sociali che inquadrano le loro rivendicazioni attraverso il linguaggio dei diritti umani, gli attivisti per la sovranità alimentare sono tra i primi ad essersi articolati come governance in rete, di fronte all'ordine neoliberista transnazionale. Mentre questo quadro normativo globale è emerso per approfondire le logiche di mercato, Matthew C. Canfield rivela come gli attivisti stiano sfruttando questo ordine per avanzare rivendicazioni di giustizia sociale più ampie. Questa etnografia ricca di sfumature e profondamente impegnata illustra come gli attivisti per la sovranità alimentare stiano coltivando da zero nuove forme di governance transnazionale.
Translating Food Sovereignty: Cultivating Justice in an Age of Transnational Governance
Matthew C. Canfield
Stanford University Press, April 2022 - 280 pp.
Contenuti:
Introduzione: Il diritto e la politica della sovranità alimentare
1 Traduzione translocale e pratica delle reti
2 Costruire e contestare la governance alimentare "locale".
3 Rivalutazione del lavoro agricolo
4 Proteggere la conoscenza delle persone
5 Democratizzare la governance alimentare globale
Conclusioni: coltivare la giustizia in un'era di governance transnazionale
Recensione da FoodAnthropology qui: "Review: Translating Food Sovereignty" 